Kozue Mori presents — Cocosalo

自分の活動を、
ひとりで抱え込まずに
育てていく場所。

料理・パン・お菓子教室の先生たちが、
発信やレッスン、イベントづくりを通して
自分らしい活動を育てているコミュニティ。

ココサロメンバー
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For you

こんな先生へ

思い当たることはありますか

頑張り方を増やすより、
自分の活動の解像度を上げていきたい。

そういう先生が、ココサロに来ています。

Who it's for

ココサロはどんな場所か

入る前に知ってほしいこと

ココサロは、答えを教わる場所ではなく、
話しながら自分の答えを見つけていく場所です。

そのため、すぐに結果を求めるより、
自分の活動をじっくり育てていきたい方に向いています。

こんな方におすすめです

  • 一人で考えていると止まってしまう
  • 話しながら考えを整理したい
  • 自分らしい教室の形を育てていきたい
  • 集客だけでなく活動そのものを見直したい
  • 小さく試しながら続けていきたい
  • 仲間の話から刺激を受けるのが好き

こんな目的の方には、別の場所が合うかもしれません

  • 正解や答えをすぐ知りたい
  • ノウハウだけを学びたい
  • まずは集客テクニックを知りたい
答えを教わる場所じゃなくて、話しながら自分の答えを見つけていく

Story

なぜ、つくったのか

もりこずえより

一人で、頭の中でぐるぐると考え続けていた時期がありました。
良かれと思ってやったことが、また不安になって振り出しに戻る。
本当はまっすぐ生徒さんのことだけを考えて、レッスンに集中したかった。

でも「もっとすごくならなきゃ」というやらなきゃが積み重なって、
外側だけがどんどん整っていく。
気づいたら、純粋にやりたかったことがわからなくなっていました。

「一人で抱え込まなくていい場所を、つくりたい。」

パン講師として10年以上、延べ4,300名以上にレッスンを届けてきました。
活動を一人で背負わなくていいという気持ちから、
ココサロをつくりました。

How it works

ココサロで起きること

思考が循環していく

ライバルじゃなくて仲間。
うまくいかない日も、迷ってる日も、
そのまま話せる場所。

ココサロで起きること

Contents

ココサロでやること

4つのコンテンツ

Daily

朝活(Zoom)

ほぼ毎朝開催。作業・発信整理・相談・ちょっとした対話。それぞれのペースで過ごす時間です。

毎日参加しなくてもOK。見るだけの日があっても大丈夫。

朝活の様子

朝活の様子

Monthly

グループコンサル

月1回、順番に話しながら発信・商品・教室導線・モヤモヤを一緒に整えていきます。

「答えをもらう場」より、自分の中にあるものを見つけ直す時間に近いです。

グループコンサルの様子

グループコンサルの様子

First 6 months

個別セッション

入会から最初の6ヶ月は月1回30分の個別セッション付き。今の状態に合わせた整理を個別でサポートします。

個別セッションの様子

個別セッションの様子

Bi-annual event

ココツナ文化祭

半年に1度のオンラインレッスンイベント。売り込む場じゃなく、整えてきたものを届けてみる実践の舞台。半年継続のメンバーが登壇できます。

ココツナ文化祭

Over time

続けると、見えてくること

教室づくりの流れ

教室づくりって、こんな流れなのかも

この繰り返しの中で、半年に1度、
整えてきたものをカタチにして
届けてみる出会いの場、ココツナ文化祭があります。

Festival

ココツナ文化祭

半年に1度、整えてきたものを届けてみる舞台

ココツナ文化祭

第3回テーマ

本音

第4回テーマ

五感

ココサロで半年間継続されたメンバーが登壇できます。

Voices after the stage

「ココツナ文化祭後、487,200円の売上につながりました。」

お菓子教室の先生

「文化祭をきっかけにたくさんの方に知っていただき、新しいご縁やお申し込みにつながりました。自分ひとりでは出会えなかった方々とつながれたことが嬉しかったです。」

お菓子教室の先生

「『もう米粉お菓子をやめようかな』と思っていた時期もありましたが、文化祭がきっかけで改めて楽しさや可能性を感じることができました。見えない部分でたくさん動いてくださっていたことも感じて、感謝しています。」

米粉お菓子教室の先生

Voice

メンバーの声

入ってからの変化と実感

たなかもえさん

「この人がこれくらいやってるから自分もやらなきゃ、みたいな空気が全然なくて。今できることを最大限楽しんでやっていけばいい、っていう空気がある。みんなが等身大で挑戦していて、それぞれのペースを大切にできる場所。」

週末お菓子教室 たなかもえさん

成田淳子さん

「やらなきゃやらなきゃでずっと来て、結構追い詰められてた部分もあったから、救われたなってすごい思った。気楽にちょっとだけ入ろうって思える。一人で抱え込んでいっぱいいっぱいになることも多いけど、気楽に話を聞いてもらえる場所があるっていうのがすごい救いになった。」

生米パンとおやつの教室 成田淳子さん

菊地ます美さん

「朝活があることで頑張るぞっていう感じが毎日ある。一人で頑張ってる方に、温かい場所があるよってお知らせしたい。みなさんがどういう風に活動して発信してるのかが間近で見れる、すごくありがたい環境。」

発酵ズボラ料理教室 菊地ます美さん

小国陽子さん

「自分1人だったらどんだけ必死にやったところでなかなか広がらないのに、いろんな先生たちが出てくれる場所に一緒に参加することで知ってもらえる。1回出たら良さがわかるよって。」

米粉と生米のパンお菓子教室 小国陽子さん

いわもとじゅんさん

「ペルソナや発信の軸が定まらないまま、『発信しなければ』と焦る一方で、思うように行動できずに苦しくなりました。ココサロでは、自分の得意な形で発信すればいいと声をかけてもらえて、救われました。」

理解して作る米粉のお菓子教室 いわもとじゅんさん

堀内ももこさん

「コース講座を作ったり販売したりすることに自信がなく、不安がありました。でもこの1年半で実際に作り、販売することができました。自分の講座に対する自信が持てるようになったことが、一番大きな変化です。」

野菜料理教室 堀内ももこさん

Campaign

入会キャンペーン

2026年6月末日まで

ココサロメンバー

Special Gift

オリジナルイラストデータをプレゼント♡

ココサロメンバーがココツナ文化祭でも使っているオリジナルキャラクターのイラストデータをプレゼント。日々の発信やお教室活動でご自由にお使いいただけます。

✦ 対象:2026年6月末日までに入部が決定した方
✦ 条件:2ヶ月以上継続された方にお届けします

Price

料金

シンプルな設計です

After 6 months

¥3,500

税込 / 月額(ずっとこの金額)

  • 朝活(Zoom)ほぼ毎日
  • 月1回 グループコンサル
  • ココツナ文化祭への登壇機会

※ 最初の半年は個別セッションで一緒に土台を整えます。
続けるかどうかは、半年後にご自身で決めてください。

FAQ

よくある質問

Q. 朝活は何時からですか?

平日8時〜10時に開催しています。出入り自由なので、5分だけ参加してもOKです。毎日参加しなくても大丈夫です。

Q. 入会してすぐココツナ文化祭に登壇できますか?

半年間継続されたメンバーが登壇できます。まずはココサロで活動を育てながら、次回の文化祭を目指していただけます。

Q. 退会はいつでもできますか?

はい、いつでも退会できます。まず1ヶ月だけ試してみる気持ちで入っていただいて大丈夫です。

Q. 料理・パン・お菓子以外の教室でも入れますか?

ココサロは料理・パン・お菓子教室の先生を対象としたコミュニティです。気になる方はまずLINEでご相談ください。

Join

まず、話してみませんか。

申し込みの前に、今の状況を聞かせてもらえますか。
どんな状態でも、合わなければそれでも大丈夫です。
30分ほど一緒に話しながら確認できたら嬉しいです。

気になった方は、LINEで

ココサロ

と送ってください。
こずえから個別にご連絡します。

まず1ヶ月だけ入ってみたい

朝活・グループコンサル・個別セッション付き。合わなければ翌月退会できます。

まず30分だけ話してみたい

今の状況を聞かせてもらいながら、ココサロが合いそうかを一緒に確認します。

どちらを希望するかも一緒に送ってもらえると、スムーズにご案内できます。

LINEを追加して「ココサロ」と送る

無理な勧誘はしません。話してみて合わなければ、それでも大丈夫です。
朝活は平日8時〜10時、出入り自由です。